La Xarxa d'Hotels Sostenibles de Balears cuenta con más de 140 hoteles en las Islas. Todos ellos forman así la mayor asociación a nivel nacional de hoteles con certificados ambientales de prestigio. Con el objeto de la promoción de un turismo más sostenible, la Red favorece herramientas para compartir experiencias, noticias e indicadores de sostenibilidad, que son relevantes también para la toma de decisiones a la hora de afrontar nuevos proyectos y reformas.
En esta ponencia que tendrá lugar en la Knowledge Area de InteriHOTEL Pop-Up Mallorca el día 26 de mayo a las 16:30 h., conoceremos ejemplos compartidos por la XHSB, así como de primera mano la experiencia de la cadena Garden Hotels de su Política de RSC y la sostenibilidad en sus últimos proyectos.
Los ponentes
Celina Álvarez
Fundadora de Sostenible XXI, consultora en gestión ambiental, calidad y RSE y gerente de la Xarxa d'Hoteles Sostenibles de Balears.
Celina es especialista en consultoría y auditoría ambiental en hoteles dedicándose al diseño e implantación de sistemas de gestión ambiental, auditorías internas y asesoramiento, entre otras actividades. Además, como gerente de la Xarxa d'Hotels Sostenibles de Balears, se ocupa de la promoción de los hoteles sostenibles dentro y fuera de Baleares contando pues con un amplio conocimiento del tema.
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Joan Company
 Director de hotel en Garden Hotels.
Con amplia formación y experiencia en la dirección de establecimientos hoteleros, Joan se encarga actualmente, entre otras tareas, de la gestión de la reputación online y el seguimiento de los estándares de calidad establecidos en el Hotel Green Garden que cuenta con los certificados ambientales ISO 14000, EMAS y Travelife. La cadena Garden Hotels, a la que pertenece este hotel, es una empresa familiar con más de 25 años de experiencia en el sector turístico que apuesta por los productos diferenciados de máxima calidad y la sostenibilidad del entorno.
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