(Día 26, 12 h.) Hoy en día, un hotel es mucho más que un "hotel". Los huéspedes esperan encontrarse algo más que un alojamiento confortable. En sus estancias buscan generar nuevas experiencias, recuerdos y emociones. Así, cada día el turismo exige más. Por eso los arquitectos e interioristas deben ser capaces de encontrar la estabilidad entre la funcionalidad, la comodidad y la creatividad.
(Día 25, 12h.) Los proyectos hoteleros han evolucionado a gran velocidad en los últimos tiempos. El auge del turismo, su importancia como motor económico en nuestro país, las innovaciones tecnológicas y los cambios en los comportamientos y necesidades de los usuarios, han sido responsables de potenciarlo.
(Día 26, 14:30 h.) De un tiempo a esta parte los empresarios hoteleros han visto en el diseño una forma de aportar valor y mejorar su producto. Así pues, el diseño se ha convertido en un factor indispensable en los hoteles de nueva creación.
(Día 27, 12 h.) Reconvertir espacios destinados originalmente para otros usos en hoteles con encanto. Esta tendencia, actualmente en auge, resulta atractiva no solo por lo complejo de los proyectos —que buscan el equilibrio entre pasado-presente— sino también por el resultado: hoteles exclusivos e irrepetibles.